La cucina
E’ In una città come Roma, nella quale convivono diverse etnie, e gli incontri e gli scambi culturali sono sempre più frequenti, che la Cucina Fusion trova il suo habitat ideale. Ed è proprio la cucina Fusion che caratterizza i piatti del Ristorante Buono che, grazie all’espressione, alla creatività ed alle doti culinarie dei nostri giovani Chef, che nascono piatti davvero originali.



